Rong Nho : Rong Nho Biển Nha Trang Món ăn Đậu hủ sốt dầu hào rong nho

Liên hệ mua rong nho :
Hotline :
0906441174 (Ms. Trang)

Đậu hủ sốt dầu hào rong nho

Khẩu phần: 2 người ăn

Nguyên liệu

    20g rong nho tươi
    2 miếng đậu hủ non
    2 thìa súp dầu hào chay
    1 trái ớt sừng
    1 tai nấm đông cô khô
    Lá dứa
    ½ thìa càphê gừng băm
    ½ thìa càphê boa-rô băm
    ½ thìa càphê hạt nêm chay
    ¼ thìa càphê tiêu
    ½ thìa càphê dầu mè
    ½ thìa càphê mè rang vàng
    ½ chén nước dùng từ rau củ

Thực hiện:

    Ngâm rong nho tươi trong nước sạch khoảng 15 phút, sau đó vớt ra, để nơi kín gió.
    Đậu hủ cắt khối vuông, cho vào xửng hấp nóng với lá dứa cho thơm.
    Ngâm nấm đông cô cho nở mềm, cắt bỏ gốc, rửa sạch, để ráo, khía chữ thập trên đỉnh.
    Phi thơm boa-rô, gừng, cho dầu hào, nước dùng vào đun sôi. Nêm tiêu, dầu mè, hạt nêm cho vừa ăn.
    Lót lá dứa lên đĩa, xếp đậu hủ và rưới sốt dầu hào lên. Trang trí với rong nho, ớt sừng thái sợi, mè rang vàng, tiêu cho đẹp mắt.

Dùng nóng như món khai vị hoặc với cơm trắng rất ngon.


Tin cùng chủ đề mà bạn cần tìm.
Có thể bạn cũng quan tâm tin mới này.
Tin về trang trí nội thất đã qua.

 

Cách bảo quản và sử dụng rong nho

Hỗ trợ trực tuyến

Rong nho là một loài rong biển quý và có giá trị dinh dưỡng cao hơn nhiều loại rau, củ, quả khác nhưng rất kén điều kiện nuôi trồng nên khá khan hiếm và giá cao. Giá bán lẻ của rong nho tươi tại Nhật khoảng 130 USD/kg, tương đương 2,7 triệu đồng. Rong nho trồng tại Việt Nam chủ yếu dùng để xuất khẩu bởi lợi nhuận cao.

Khách trực tuyến

Hiện có 1 khách Trực tuyến

Lượng truy cập

mod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_counter

Tỏi Đen
Khô Bò